６月に入りました。九州南部地方も平年よりも二日遅れで梅雨入りした模様です。鹿児島市の今朝は小雨、気温18℃、やや肌寒めの梅雨入り二日目の朝を迎えております。それにしても、先週末からの日本各地での猛暑は大変なことになっていますね〜 北海道では今日の最高気温が35℃以上になるところもあるそうな… 鹿児島市にも東寄りの風が吹き始めました。暑さと桜島のダブルパンチ！ こちらも、そろそろのようです。(・・；)
さて、先週末の土曜日の診療の後、自分の所属する鹿児島県歯科医師会の学術委員会の先生方と一緒に、博多へ一泊旅行に行ってきました。
旅行といっても、目的は博多の寿司屋『山ぼうし』に寿司を食べに行く… それだけです。何と贅沢な！と思われるかもしれませんが、毎月行われている委員会の旅費をコツコツと積み立てた分からの出費ですのでご容赦を…（^人^）
握り心『山ぼうし』をご紹介します。
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40004475/
場所は西中洲の大通りから、ちょっと小路に入ったところにあるビルの3階なのですが… そのビルが普通のマンション風で、正直言って非常に分かりづらいのが難点です。4年前に初めて来たときもかなり迷いましたが、今回も“またまた”同じでした。
そのように見つけるのも大変なのですが、予約無しではなかなか入れない人気のお寿司屋さんです。今回も2ヶ月前からの予約で何とかセーフ… というところでした。
全員が揃い食事会が始まったのが午後7時過ぎ。軽く生ビールで乾杯の後、最初に3種盛りのお通し、次にクジラの酢みそ和え、そして玄界灘の刺身盛り、蒸しアワビ、茶碗蒸し、etc…
まったりとした時間と共に出てくる料理はどれもが斬新かつ新鮮で、鹿児島のお店ではなかなか味わえないものだと思います。
ただ、一品一品の量は少なめですがトータルではかなりの量になるので、お酒の量とかを加減しながらでないと、男性の方でも最後のお寿司までに辿り着くまでにダウンとなりますのでご注意を！
９時過ぎでしょうか…
お目当ての江戸前風のお寿司の登場です。
いや〜美味しかったです。…けど、最後は詰め込んだという感じでした。
年のせいもあるかもしれません。
今度来るときは、朝、昼抜きで挑戦したいと思います。
もうしばらくはいいかな〜 と、その時は思いましたが…
次の日のお昼は、「一風堂」のラーメンと餃子とビールでした。
博多… 食好きにはたまらない街です。（＝v＝）