連休最後の昨日のお昼は、写真の「ゴーゴーカレー」でした。
お昼と言ってもお店に入ったのは、開店と同時の午前11時頃。
なぜその時間かというと、お昼時は混むからです。
なので、その時間に合わせるために昨日の朝食は抜いています。
利用するのは今回で3回目。
さぞかし美味しいカレーと思うかもしれませんが、全然違います。
スパイスも効いてない、味に深みもない、ウースターソースにカレー粉を入れて作っただけのような、お世辞にも美味しいとは言えない、一見お粗末なカレーです。
だけどクセになる味。
で、思い出すのが、大学を卒業して最初に勤めた歯科医院の目の前にあった「ギョウザの萬金(まんきん)」というお店の揚げギョウザ。(写真)
これもまた、特別美味しい肉汁が出てくるわけでもなく、中身が普通で皮が厚めの餃子をただ揚げているだけ。
なのに、大繁盛。
今でも記憶に残っている萬金の店主の言葉が、
「マズいから食べたくなるんだよ!!」
この理屈が今だに分かりません。