写真は昨夜の飲み会の風景。
2011年から続いている鹿大歯学部同窓会理事OB会の飲み会ですが、コロナ禍で３年ぶりの開催となりました。
お店は天文館近くの『Grill Bar 山地』
https://ja.japanese-restaurant-ymaji.com
店内は昭和の歌声喫茶を思い出させるような山小屋風。
料理は北海道直送の素材を生かしたもので、昨日の一番のお目当ては同窓お勧めの焼きタラバ。
いや美味しかったです。
これだけ身が詰まったタラバを食べたのは初めてでした。
珍味だったのが「こまい」というタラ科の魚の一夜干し。
味は鹿児島の「メヒカリ」に似た感じでお酒が進む一品でした。
まあ美味しい料理はさておき、話し込むのが３年ぶりなので、話題も豊富でついていくのが精一杯でした。
よか晩でした。